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Punto de Paz: poner la mesa para la convivencia

Diana Márquez · 2026

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Laburpena

Crónica de Diana Márquez sobre Punto de Paz, el restaurante que abrió en septiembre de 2022 dentro de la Unidad 15 de Batán junto a la Cooperativa Liberté y Víctimas por la Paz, presentado como el primer restaurante restaurativo intramuros de la Argentina. Cuenta su propia historia como víctima de un delito y como gastronómica, el origen del mobiliario del lugar y el funcionamiento del Fondo de Ayuda a Víctimas, que se sostiene con el excedente del trabajo de la cooperativa: personas que ofendieron reparan a víctimas con las que no tienen relación. Advierte contra romantizar la cárcel.

Gaiak

Campusean erabiltzen da

Datuak

Egiletza
Márquez, Diana
Urtea
2026
Argitaletxea edo iturria
dianamarquez.org, Ensayos y crónicas
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Márquez, D. (2026). Punto de Paz: poner la mesa para la convivencia. dianamarquez.org, Ensayos y crónicas. https://dianamarquez.org/es/ensayos/punto-de-paz-poner-la-mesa-para-la-convivencia

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